Voorgaande jaren heeft de ontwikkeling van Artificial Intelligence zich voornamelijk gericht op het experimenteren en testen van mogelijkheden. De limieten van robots werden getest; wat is er mogelijk? En hoe kan dit gerealiseerd worden? In 2022 voorspellen ontwerpers van deze…
Bent u toe aan een nieuwe horeca-koelkast? Dan is het belangrijk om een goede en ook duurzame keuze te maken. Het is belangrijk om eerst te kijken hoe tevreden u was over het vorige model. Was deze groot genoeg, maakt…
Het was natuurlijk voor veel horecazaken een lastige tijd. Ook nu ondervinden veel horecazaken nog steeds veel last van de gevolgen van de Corona crisis. Het probleem zit hem nu vaak niet in aantal bezoekers aan de horecazaak, maar de…
Als ondernemer in de horecabranche moet je in deze tijd creatief zijn om nog omzet te kunnen draaien en in bedrijf te blijven. Dat valt niet mee, want je wordt er veelal toe gedwongen om hele andere dingen te doen…
Open je binnenkort een nieuw restaurant, een bedrijfskantine of een andere plek waar gezellig samen gegeten kan worden? Dan kunnen we ons goed voorstellen dat er een heleboel op je af komt. Het inrichten van een restaurant gaat niet vanzelf…
Personeelsverloop in horeca is jaarlijks 40 % Kosten als gevolg van personeelsverloop bedragen 6 % van totale horecaomzet Investeringen in technologie en werkdruk cruciaal om aan groeiende vraag te voldoen Horeca betaalt hoge prijs voor personeelsverloop De horecasector kent, mede…
Hoe maak je van je bedrijf een klantenmagneet? Wie herkent het niet; sommige dagen is een restaurant voller dan op andere. Het liefst heb je natuurlijk een vol restaurant met tevreden gasten. En in het beste geval komen deze gasten ook nog…
De economie gaat weer goed en mensen nemen volop de kans om erop uit te gaan. Bij een dagje uit hoort natuurlijk een lekker drankje of een hapje eten. Er is dus geen betere periode dan nu uw eigen horecatent…
Met de zomer die eraan komt kriebelt het bij veel mensen om het terras op te duiken. Maar hoe zorgt u ervoor dat het terras van uw strandtent vol zit met genietende mensen? In dit artikel geef ik u 5…
De economische crisis ligt al weer wat jaren achter ons. Een periode waarin veel horeca ondernemingen het heel lastig hadden. De consument kreeg minder te besteden en ging vooral schrappen in luxe artikelen zoals: uit eten, avondjes uit, etc. Gelukkig…